tomaten

 Gehaktballetjes in tomatensaus, bekend als “Albondigas” in de Spaanse keuken, zijn een klassiek en geliefd gerecht. Deze gehaktballetjes worden gemaakt van een mengsel van gehakt, broodkruimels, kruiden en knoflook, dat tot kleine balletjes wordt gerold en vervolgens gebakken tot ze …

 Gevulde tomaten zijn een klassiek gerecht dat op verschillende manieren bereid kan worden. Het basisidee is om tomaten uit te hollen en ze te vullen met een smakelijke vulling, meestal op basis van groenten, granen, vlees of kaas. Een populaire …

 Marokkaanse aardappelpartjes met koriander, of “Batata mchermla,” is een heerlijk en eenvoudig Marokkaans gerecht. Het recept bestaat uit aardappelpartjes die worden gekookt en vervolgens gebakken tot ze knapperig zijn, en daarna worden gemengd met een smaakvolle saus op basis van …

 Fideuà is een heerlijk en traditioneel gerecht uit de Spaanse keuken, dat vergelijkbaar is met paella maar in plaats van rijst, worden er dunne vermicellinoedels gebruikt. Het gerecht vindt zijn oorsprong in de regio Valencia en wordt vaak bereid met …

 Tapenade is een smaakvolle, mediterrane spread die zijn oorsprong vindt in de Franse Provençaalse keuken. Het wordt gemaakt van olijven, kappertjes, knoflook, ansjovis en olijfolie, allemaal fijngehakt en gemengd tot een dikke, pasta-achtige consistentie. Sommige variaties kunnen ook ingrediënten zoals …

 Veel mensen zijn op zoek naar een lekkernij tijdens een feestje of als er visite komt. Het kan dan erg leuk zijn om zelf iets te maken. Gegrild stokbrood wordt eenvoudig klaargemaakt. Binnen een mum van tijd zijn de broodjes …

 Op zoek naar een eenvoudig, smaakvol en gezond ontbijt of brunchgerecht? Deze tomatenringen gevuld met een heerlijk romig eimengsel zijn precies wat je nodig hebt! Deze kleurrijke en voedzame creatie combineert de frisheid van tomaten met de smeuïgheid van eieren, …