Koud

 Tiramisu, een traditioneel Italiaans dessert, staat bekend om zijn rijke lagen en subtiele balans tussen zoet en bitter. Dit recept brengt de klassieke smaken van espresso en mascarpone samen, overgoten met een fijne laag cacao. De bereiding is eenvoudig en …

 Stel je voor: een pot vol herfstige magie, waarin sappige appels, verwarmende kruiden en een vleugje verse gember samenkomen om een onweerstaanbare symfonie van smaken te creëren. Deze appel- en gemberjam is niet zomaar een spread; het is een culinair …

 Cassave dokoen is een Surinaams hapje wat koud gegeten wordt als bijgerecht voor een dinner. Het recept is eenvoudig te maken maar de ingrediënten zijn in Nederland niet makkelijk te vinden helaas. Toch is dit een heerlijk hapje wat wij …

 Komkommers met azijn is een eenvoudig en verfrissend bijgerecht dat wereldwijd wordt gewaardeerd. Het recept begint met het dun snijden van komkommers, die vervolgens worden gemarineerd in een mengsel van azijn, suiker, zout en soms kruiden zoals dille of rode …

 Montaditos de pincho de queso is een heerlijk Spaans recept dat draait om kleine, smakelijke hapjes. Deze montaditos zijn gemaakt van stukjes kaas die zijn gestoken op tandenstokers, vaak afgewisseld met andere ingrediënten zoals olijven, druiven, of stukjes ham. De …

 Blauwe kaas met vijgen is een heerlijke combinatie van smaken en texturen. Deze elegante en smaakvolle combinatie bestaat uit zachte, romige blauwe kaas, zoals Gorgonzola, Roquefort of Stilton, gecombineerd met zoete, rijpe vijgen. De zoute en pittige smaak van de …

 Het kiwitoetje is een uniek en gezond dessert dat de verrukkelijke smaak van verse kiwi’s viert. Deze heerlijke traktatie is niet alleen snel en gemakkelijk te bereiden, maar biedt ook een explosie van smaak en voeding. De kiwi’s, bekend om …

 Gevulde komkommerschijven zijn een verfrissend en gezond hapje dat perfect is voor feestjes, bijeenkomsten of als lichte snack. Dit gerecht bestaat uit plakjes komkommer die worden uitgehold en vervolgens gevuld met een smakelijke vulling naar keuze. Vaak wordt de vulling …

 Speciale knoflooksaus is een heerlijke en smaakvolle saus die perfect is als dip voor snacks, bijgerecht bij maaltijden of als smaakmaker voor verschillende gerechten. Deze saus wordt gemaakt door knoflook fijn te hakken en te mengen met mayonaise, yoghurt, zure …

 Deze kleine avocadoballetjes vormen een betoverend hapje dat ongetwijfeld de show zal stelen op elk feest. De combinatie van romige avocado, knapperige amandelen en rijke Goudse kaas zorgt voor een verrukkelijke smaakbeleving. Het toevoegen van slagroom, knoflook, citroensap en mosterd …