Gevulde kroketten met wild en ham zijn een heerlijk en luxe gerecht dat perfect is voor speciale gelegenheden. Het recept begint met een smaakvolle vulling van wild vlees, vaak hert of fazant, gecombineerd met fijngehakte ham en kruiden. Deze vulling …
Tag:
melk
-
-
Aardappelcroquetten zijn heerlijke gefrituurde hapjes die bestaan uit een romige aardappelpureevulling, vaak op smaak gebracht met kruiden, specerijen en soms geraspte kaas. De vulling wordt gevormd tot cilindrische of rechthoekige vormen, daarna gepaneerd en vervolgens gefrituurd tot ze knapperig en …
-
Pastinaakbeignets zijn heerlijke gefrituurde hapjes gemaakt van pastinaak, een wortelgroente met een zoete, nootachtige smaak. De pastinaak wordt geschild, in dunne plakjes gesneden of geraspt en vervolgens vermengd met een beslag op basis van bloem, eieren, melk en kruiden. Dit …