Lisa

Voor een hoofdmaaltijd reken je op 5 tot 6 tapas per persoon. Serveer je tapas bij een borrel of als voorafje, dan zijn 2 tot 3 gerechtjes per persoon genoeg. Dat zijn de handigste vuistregels om mee te rekenen. Maar …

Tapas wraps zijn kleine, strakgerolde wrap-hapjes die je in plakjes snijdt en serveert als borrelhapje of bij een tapasmaaltijd. Ze zijn snel te maken, makkelijk aan te passen aan je smaak en zien er feestelijk uit op een plank of …

Luxe koude hapjes zelf maken is makkelijker dan je denkt, en het resultaat ziet er vaak veel verzorgder uit dan kant-en-klare varianten uit de winkel. Met de juiste combinaties van smaken, texturen en presentatie zet je een borrel of feestje …

Koude hapjes met kerst zijn ideaal: je maakt ze van tevoren klaar, ze hoeven niet opgewarmd te worden en je kunt ze makkelijk op tafel zetten terwijl je gasten binnenkomen. Dat scheelt stress op het moment dat iedereen er is. …

Koude vegetarische hapjes zijn ideaal voor een borrel, feestje of picknick: je bereidt ze van tevoren en hoeft er op het moment zelf niets meer aan te doen. Denk aan mini-broodjes met brie en peer, gevulde champignons, of crackers met …

Hartige lunch hapjes zijn kleine, hartige tussendoortjes of bijgerechten die je serveert als lichte maaltijd, bij een borrel of als aanvulling op een lunch. Denk aan mini-quiches, gevulde wraps, borrelhapjes met kaas of kleine broodjes met beleg. Ze zijn snel …

Voor een verjaardag hoef je echt niet terug te grijpen op kaas en worst om iedereen blij te maken. Vegan hapjes voor een verjaardag zijn verrassend gevarieerd, kleurrijk en smaakvol, en ze zijn ook voor niet-vegan gasten een hit. Hieronder …

Kerst ontbijt hapjes zijn kleine, feestelijke beetjes die je serveert op kerstochtend, ideaal als je een gezellige brunch wilt neerzetten zonder urenlang in de keuken te staan. Denk aan hartige mini-hapjes, zoete bites en alles daartussenin, gemakkelijk van tevoren te …

Bij warm weer wil je hapjes die verfrissend zijn, niet te zwaar op de maag liggen en makkelijk te serveren zijn. Denk aan kleine gerechtjes met vis, groente, fruit of zuivel die je koud kunt aanbieden en waarvoor je de …

Voor een standaard borrel van een paar uur reken je op 5 tot 8 hapjes per persoon. Dat is de meest gebruikte vuistregel en in de meeste gevallen een prima uitgangspunt. Maar het exacte aantal hangt af van hoe lang …