Lisa

Een lunch voor collega's, klanten of relaties regel je niet zomaar even tussendoor. Wie kiest voor een goed georganiseerde lunch, merkt dat de sfeer op kantoor of tijdens een bijeenkomst direct anders aanvoelt. Dit artikel laat zien waar je op …

Originele koude hapjes zijn de perfecte manier om een avond goed te beginnen. Ze zijn van tevoren klaar, zien er feestelijk uit en verrassen je gasten zonder dat je vlak voor het serveren nog druk in de keuken staat. Denk …

Bij een high tea horen hartige hapjes net zo goed als de zoete traktaties. Denk aan mini-sandwiches, gevulde bladerdeegrolletjes, quiches en hartige taartjes die samen met scones en gebakjes een gevarieerde tafel vormen. De hartige kant zorgt voor balans en …

Kleine hapjes met kerst zijn dé manier om je gasten te verwelkomen en de sfeer meteen feestelijk te maken. Denk aan mini-spiesjes, borrelhapjes in een glaasje of kleine wraps in de vorm van een ster. Ze zijn makkelijk voor te …

Warme hapjes vooraf klaarmaken bespaart je tijdens het feest een hoop gedoe. In plaats van vlak voor het serveren alles tegelijk te bereiden, doe je het meeste werk uren of zelfs een dag eerder. Je maakt de hapjes dan later …

Makkelijke hapjes voor veel mensen koud serveren doe je het slimst met gerechtjes die je ruim van tevoren klaarmaakt en die zonder gedoe op tafel staan. Denk aan gevulde mini-wraps, borrelhapjes op een stokje, dips met stukjes groente en brood, …

Voor een verjaardag zijn makkelijke koude hapjes de slimste keuze: je maakt ze vooraf klaar, ze staan mooi op tafel en je hoeft tijdens het feest niet meer in de keuken te staan. Denk aan gevulde tomaatjes, rolletjes met roomkaas …

Kerst tapas zijn kleine, feestelijk opgemaakte hapjes die je serveert als kerstdiner in plaats van één groot gerecht. In plaats van een traditioneel kerstmenu met voor-, hoofd- en nagerecht, zet je een tafel vol met kleine gerechtjes waar iedereen vrij …

Koude hartige hapjes zijn ideaal voor een borrel, feestje of familiebijeenkomst: je bereidt ze makkelijk van tevoren en hoeft er op het moment zelf niets meer aan te doen. Denk aan gevulde mini-wraps, bladerdeegrolletjes, bitterballenvarianten zonder friteuse of kleine bruschetta’s. …

Vegan hapjes zijn verrassend gevarieerd en helemaal niet saai. Met groenten, peulvruchten, noten, zaden, fruit en granen zoals quinoa of couscous heb je meer dan genoeg bouwstenen voor een verrukkelijk hapjesbord. Of je nu een borrel organiseert, een verjaardag viert …