Lisa

Vegan kerst hapjes zijn makkelijker te maken dan je denkt, en ze zijn vaak een stuk verrassender dan de standaard bitterbal. Denk aan romige dips, kleurrijke mini-gerechtjes en hartige hapjes vol smaak, allemaal zonder vlees, vis, ei of zuivel. Of …

Hartige Indische hapjes zijn smaakvol, makkelijk te maken en altijd populair bij een borrel of feestje. Denk aan pittige gehaktballetjes, krokante loempia’s en pikante satéstokjes. De Indische keuken leent zich perfect voor kleine gerechtjes vol kruiden en specerijen, die je …

Mexicaanse hapjes koud serveren is een slimme keuze: je bereidt ze grotendeels van tevoren, zet ze op tafel en geniet zelf ook van de avond. Denk aan frisse guacamole, gevulde mini-wraps, pittige salsadips en knapperige nacho’s met koude toppings. Ze …

Gezonde halloween hapjes maken is makkelijker dan je denkt, en kinderen vinden ze net zo leuk als snoep. Denk aan grappige groentebeestjes, fruitspiesjes in halloween-vorm of dips versierd als pompoen. Je hebt geen suiker of kant-en-klaar snoepgoed nodig om iets …

Voor een geslaagde paasbrunch zijn de hapjes het allerbelangrijkste onderdeel van de tafel. Ze zorgen voor variatie, vullen de leemte tussen zoet en hartig, en geven gasten de vrijheid om zelf te kiezen wat ze lekker vinden. Denk aan kleine …

Een hapjesbuffet met kerst is dé manier om je gasten de hele avond te verwennen zonder dat jij de hele tijd in de keuken staat. Door de hapjes van tevoren klaar te maken en op een mooie tafel neer te …

Tapas thuis maken is makkelijker dan het lijkt. Met een paar koude hapjes, een of twee warme gerechtjes en goede ingrediënten zet je in een uur een Spaans tafelfeest op tafel. De sleutel zit niet in ingewikkelde technieken, maar in …

Een tapas salade is een lichte, kleurrijke salade die je serveert als onderdeel van een tapasbord of als zelfstandige maaltijd. Denk aan een mix van verse groenten, olijven, gedroogde tomaten, feta of manchego, aangevuld met een olijfolie-dressing. Je maakt hem …

Warme Italiaanse hapjes zijn de smaakmakers van elk feestje, borrel of familiediner. Denk aan knapperige arancini, goudbruin gebakken polpette en geroosterde bruschetta, stuk voor stuk borrelhapjes die warm worden geserveerd en meteen indruk maken. Ze zijn makkelijker te maken dan …

Warme borrelhapjes maken elke borrel meteen een stuk feestelijker. Denk aan goudbruin gebakken bitterballen, sappige gehaktballetjes in een zoete saus of knapperige loempia’s, vers uit de oven of frituur. Warm eten tijdens een borrel voelt royaal en uitnodigend, en het …